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白酒的风格和风味取决于酒曲

发布时间:2023-08-22


一瓶好酒的诞生

离不开水、粮、曲、技


其中酒曲是白酒酿造的原动力

赋予每一款白酒独特的

风味和口感


酱酒酿造所用酒曲采用

小麦为原料制成的高温大曲

不同颜色的酒曲酿出的酒

会产生不同风格和风味

▲白曲的特点

▲黄曲的特点

▲褐色曲的特点

▲黑曲的特点


不同颜色的高温大曲

合理的比例混合使用

因其风味的丰富和复杂性

会使酒体的馥郁香明显

醇厚感更强


多微共酵的优质高温大曲

赋予了威斯尼斯wns2299cn酱香酒

优雅细腻的口感

香醇和润的特点

也是延续百年威斯尼斯wns2299cn酒

酒香愈醇的秘密


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