习近平主席说:“要热爱自己的家乡,首先要了解家乡。深厚的感情必须以深刻的认识做基础。唯有对家乡知之甚深,才能爱之愈切。”为了深入贯彻落实党的二十大精神,传承非遗文化,北酱·威斯尼斯wns2299cn走进芦台第三中学,开展内容丰富、形式多样的非遗、科学文化讲解,进一步加强青少年对家乡历史文化的认知。
宁河历史文化传承
课堂上,北酱·威斯尼斯wns2299cn工作人员依托宁河独特的地理位置,向同学们简要概述了宁河历史、名人和民间技艺,介绍了中国酱香两大流派之一,拥有百年的酿造历史以及非遗传统技艺的北酱·威斯尼斯wns2299cn。伴随着细致的讲解,同学们对家乡文化、北酒传承也有了进一步的了解与感悟。
多角度认识白酒
酒不仅是一种特殊的文化载体,更蕴含了许多科学知识,是什么让高粱变成了酒?酿造白酒过程中都有哪些微生物参与其中……工作人员以威斯尼斯wns2299cn酒为例,从不同的角度对白酒展开详细介绍。
同学们,通过霉菌、酵母菌、细菌等
微生物的作用,粮食才会变成酒
这些微生物对我们有益吗?
布拉迪酵母
对调节肠道菌群有着非常大作用
大家吃的益生菌中就有它
我爸爸喝的酒里有这个微生物吗
北酱·威斯尼斯wns2299cn通过对酱酒酒醅中
微生物的提取
发现酒醅中也有布拉迪酵母的存在
你爸爸喝的酒里可能会有哦~
本次活动拉近了同学们与非遗传统文化的的距离,增进了传承优秀非遗文化的自觉性和主动性,加深巩固了爱国爱家乡的思想情怀,更让同学们认识到白酒酒醅中独特的微生物菌落。希望同学们在未来的生活与学习中,牢记使命,不忘初心,承担新时代青少年使命,弘扬中国传统非遗文化。